食べてみなければ、分からない！

こんにちは！

ねことそばの実のマークでお馴染みの慶元流です！

慶元流は、深夜、早朝でも手打ちそばが楽しめますお店でもありますが、

お客様のご要望にお応えしていましたら、

いつの間にかお酒にもよく合います小皿一品料理も多数ご用意店となってしまいました。😺。

今回は、その小皿一品料理のなかでも、地味な見た目のものに絞り、

『食べなければ、分からない！。』

 見た目は地味でも、リピート率の高いお料理をご紹介させて頂きます。
本当に、見た目地味なメンツを集合させました。

　ご来店くださいましたとき、地味な見た目でも、どうぞよろしく😺！

1. 紅茶鴨とねぎのミンチ棒・・・・・・・・350円（税込）

・鴨と、ねぎのコンビは間違いありません。

　そばかえしの効いた自家製たれ焼き。

  ドカーンと、焼鳥２本分のボリューム。山椒をかけてお召し上がりください。

『鴨肉は、美味しいうえにとってもヘルシー。脂の融点が他の食肉よりかなり低く、人の体温より低い為、必要な栄養素以外は体内より排出されると言われています。』

2. 肉じゃがバター       ・・・・・・・・680円（税込）

・肉じゃがにバターを入れただけ？・・。

　そうです。😺 いや、違います！

　じゃがいもが違います！バターが違います！ 

確かに見た目では分かりませんが、バターの香り、じゃがいもの甘みが何処と無くワンランク上の美味しさのはずです。常連のお客様の中でもハマっている方続出。

3. たぬき冷奴　　・・・・・・・・350円（税込）

　お豆腐は、北海道産 大豆100%の絹。しっかりとした弾力、豊かな味わい。

　揚げ玉は、慶元流の独自ブレンドの油で、高温でさっと揚げたもの。

　お豆腐と揚げ玉の間に、たっぷりとねぎをひいています😺。

　つゆは、かけ済みで、このお味でお召し上がりください。

　ちょっと、普通の居酒屋さんでは、味わえない冷奴かも・・・😺。

4. 揚げたて野菜さつま揚げ　・・・・・・・・380円（税込）

　ご注文を頂いてから、揚げています。

　ので、少々お時間をください・・・。

　やっぱ、さつま揚げは揚げたてがたまりません。

　見た目では分かりませんが、噛んだ時のジューシーさが、ぜんぜん違います！

5. うなぎの蒲焼串　　・・・・・・・・780円（税込）

自家製たれ。２串。

おかわりするお客様多数。数量限定。売り切れ次第終了。

6. そばがきのおしるこ（蕎麦の実入り）　　・・・・・・580円（税込）

ホットデザートとして、ご用意をしましたが意外や意外、蕎麦焼酎の韃靼そば茶割りや、生貯蔵酒『そば処』を飲みながら、おつまみにして召し上がっているお客様も多いです。

そばがきのもっちり感と、噛んだ時にサクッとお口のなかに広がるそばの実の香ばしさが、蕎麦好きにはたまらない一品です。

7. おつまみチーズカレー　　　　・・・・・・・・480円（税込）

カレーに、とろけるチーズがぎっしり。バーナーで炙っていますので、とってもよい香り。

もちろん味もばっちり。どこまでもチーズが伸びちゃいます。

8. ピリ辛 牛すじときのこの煮込み　　・・・・・・・・580円（税込）

　牛すじと、二種類のきのこの出汁とくれば、美味しいに決まっています。

　ビール、日本酒、サワーにハイボール、どのお酒にもよく合うおつまみです。

9. たこの唐揚げ　　　　　　　　・・・・・・・・680円（税込）

　こちらは、定番中の定番・・・。

　サクッとした後、ジュワーッとくるたこの旨味が後引く一品。

確かに見た目は地味ですが・・・。

  以上、『食べなければ、分からない！。』

見た目は地味でも、リピート率の高いお料理をご紹介させて頂きました。

見た目が地味でなくて、美味しい小皿料理も多数ご用意していますので、お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください。

.①.お一人様向け一品料理、100円(税込)〜。
.②.チューハイ、350円(税込)〜。
.③.手打ちそば(ハーフサイズより、500円(税込)〜。

【手打ちそば、もちもちうどん、和風カレー、各種天丼、ねぎとろ丼、そば粉を使用した逸品料理、サクサク天ぷら、鴨料理、居酒屋風小皿料理多数、各種ドリンク80種類　以上。】

☆お通し、席料、深夜料金なしで、わかり安☆

☆お食事だけでも、お酒だけでも大歓迎☆

.【 新中野駅、東高円寺駅どちらからでも、青梅街道沿い徒歩5分の路面店】

ファミマからすぐ。

☆青梅街道沿いの深夜、早朝のオアシス☆

石臼挽き手打ちそば・居酒屋 慶元流（けいげんりゅう)
営業時間 : 19:00〜 翌朝 5:00
日曜営業 : 19:00〜 翌朝 2:00
定休日: 月曜日・祝日

【☆PayPay、楽天ペイ、au PAY、d払い、メルペイ、QUICPay、Apple Pay、Suica、nanacoをはじめ、スマホ決済・電子マネー・各種クレジットカードも、OK!】