深夜のお一人様、小皿一品料理 ベスト10 ⚡️

最近、暑くなってきたこともあり、三密を避け、深夜、散歩がてらに、慶元流（けいげんりゅう）❗️

なんてお客様も、丸ノ内線は、新中野駅方面から、東高円寺駅方面からと・・・。

JR線中野駅方面からでは五差路交差点を抜けて・・・。

ポツリ、ポツリと増えてきたように思う今日このごろ・・・😺。

最近は、コロナの影響もあり、お一人様のお客様がだいぶ多くなりました。

で、あれもこれも少量だけつまみたい！というおひとり様のニーズにお応えし、お一人様向け小皿料理を多数ご用意致しました。

その中で、深夜（0時）から翌朝5時までの時間帯での、ベスト10❗️

発表❗️ パチッ、パチッ、パチッ 👏。

第10位、 おつまみチーズカレー  ・・・　　480円      【 すべて税込表示です。】

とろけるチーズが、バンバン入ったチーズカレー。

香ばしい全粒粉クラッカーをダイブさせて召し上がって頂く、手打ちそば居酒屋らしからぬおひとり様向小皿料理が、ベスト10入りを果たしました 😁。

 やってみるものですね。カレーは、慶元流のカレー南蛮うどん（そば）、カレーせいろそば（うどん）に使用していますインデラカレーですので、香りがたまりません。😋🇮🇳。

第９位、ごま茎わかめ　　・・・　  180円

コリコリと、胡麻の風味があと引く一品。まさに、おひとり様に丁度良い量で、第９位。

第８位、お蕎麦屋さんのひきわり納豆　　・・・　　100円

え〜、こちらは、ただのひきわり納豆です 😀。

なにが、『お蕎麦屋さんの・・・』かと言いますと、お蕎麦屋さんのだしの効いた納豆の自家製たれと、薬味ねぎいっぱ〜いで、青のり少々・・・。で、美味しいおつまみに変身ということで、第8位にランクイン❗️

ちなみに、常連さんのなかには、半分残しておきまして〆のハーフサイズの冷たいそばにかけたり、せいろそばと一緒に食べたり、オメガ３アマニ冷奴の上にのせたり、オメガ３アマニ旨しお千切りキャベツにかけたり・・・。という具合で活用して頂いています。

第７位、鴨とねぎのミンチ棒　　・・・　　　300円

お蕎麦屋さんの得意な鴨肉が、第7位に❗️

柔らかい合鴨肉と、焦がして美味いねぎのコラボ😋。

焼き鳥２本分のボリューム。山椒をかけてガブリッ❗️と、豪快にいってください。

鶏とは一味違う美味しさが待っています❗️ 

第６位、たこの唐揚げ　　・・・　　　550円

高温、大量の油で、一気に揚げるから、旨味が凝縮❗️  ぜひ、一度は慶元流のたこ唐を召し上がってみてください❗️ 

どんどん、手打ちそば居酒屋ではなくなってきていますが、本当は、揚げ物は天ぷらのが、得意ですーーーーー😝。

舞茸の天ぷら、広島産牡蠣の天ぷら、いかの天ぷら、海老の天ぷら、もろこし天に、あわび茸の天ぷら、花びら茸の天ぷら、のどぐろの天ぷらだって、とびうおの天ぷらに、煮付け穴子の天ぷら・・・・。あっ、この前、こごみの天ぷらもやりました😁。

どちらかといいますと、天ぷらはディナータイムでおひとり様ではなく、２名様以上のお客様にバンバンでますね😺。

第５位、そばがきの揚げだし　　　・・・　　600円

手間暇、かけますよーーーーぉ❗️

そば粉を使った料理は、外れなし。手打ち蕎麦屋ですので、当たり前ですね😁。

こんな感じで作っています。

まず、蕎麦の実を石臼で挽いときます。ちなみに、手打ちそばよりも粗挽きです。小鍋でそばがきを作り形を整え、180℃の油で手早く、まわりがカリカリになるまで揚げて、天つゆの中へ・・・。完

蕎麦100%（十割）ですので、濃厚な蕎麦の風味が味わえます😋。

数量限定のそば一品料理です。

第４位、ごま塩昆布きゅうり　　・・・・　　350円

シンプルですが、塩が決めての一品です。ほとんどのお客様がリピートする一品です😁。

第３位、本日のそば刺し　　　・・・　　650円

出ました❗️ 。

慶元流の看板メニュー 😺。遅い時間、いつも売り切れていてすみません🙇‍♂️。

わさび醤油か、特製たれをつけて召し上がって頂く慶元流のそば刺し。

中には、テーブルに置いてあります粗塩を軽くかけてそのまま召し上がるお客様もお見えです。

お好きな食べ方で、国産十割そばのおつまみを、楽しんでください。😺。

こちらも、数量限定売切れ次第終了メニューです。

第２位、生姜の甘辛煮　　　・・・　　280円

生姜を甘辛く煮ただけのおつまみ。されど、生姜好きにはたまらない一品。

慶元流の、冷酒やバリキング サワーを飲みながら合間にこちらの生姜を頂くと、サイコーーーーーです😁。

深夜の時間帯、おひとり様少量小皿一品料理の・・・・、

第１位、散らし焼きさばおろし　　　・・・　　　380円

こちらは、本当によくでます。

なめ茸おろしもよく出ますが、焼きさばおろしにはかないません😃。

おひとり様ですので、このくらいのさばの量がちょうど良いのかもしれませんね。

ちなみに、焼さばおろしをせいろそばのもり汁の中にいれて、おそばつけて食べると、また一味違った手打ちそばになり、ほんと、たまりません😇。

にしんそばにかてるかも・・・😁？。

とても美味しいです😋😋😋。

いかがだったでしょうか？

今回の深夜の時間帯のお一人様向け小皿料理ベストテン ❗️

たまには、お客様席ゆったりめの隠れ家的お店、手打ちそば居酒屋 慶元流（ケイゲンリュウ）で、ゆったりとお食事を楽しんでみてはいかがでしょうか？

手打ちそば・居酒屋 慶元流（ケイゲンリュウ）

☆ 営業時間 19:00〜翌朝 5:00 （ L.O. 4:00 ）

◯ 日曜日 営業時間 19:00〜翌朝 2:00 （ L.O. 1:00 ）

◇ 定休日 月曜日・祝日

丸ノ内線 新中野駅 徒歩6分、東高円寺駅 徒歩5分 （青梅街道沿い路面店）

東京都 中野区 中央 5 - 19 - 17 

TEL. 03 ( 3381 ) 3110